Acide citrique
Acide organique naturel pour applications alimentaires, boissons, pharmaceutiques et de nettoyage.
- Formule / grade
- C₆H₈O₇ — Purity ≥ 99.5% ; Food, Pharma, Technical
- Numéro CAS
- 77-92-9 / 5949-29-1 (monohydrate)
Spécifications types
| Catégorie | Chimie / Acides |
|---|---|
| Purity | ≥ 99.5% |
| Form | Anhydrous, Monohydrate |
| Grade | Food, Pharma, Technical |
| Applications | Food & Beverage, Pharma, Detergents |
Spécifications indicatives. Les spécifications définitives sont confirmées dans chaque offre, avec le certificat d'analyse du fournisseur.