Esters citriques E472c
Émulsifiant utilisé pour stabiliser les émulsions huile-dans-eau et améliorer l'onctuosité des produits alimentaires.
- Formule / grade
- Food Grade
- Numéro CAS
- —
Spécifications types
| Catégorie | Santé et Soins / Alimentation / Émulsifiants & Stabilisants |
|---|---|
| Grade | Food Grade |
| Form | Powder, Liquid |
Spécifications indicatives. Les spécifications définitives sont confirmées dans chaque offre, avec le certificat d'analyse du fournisseur.