Lécithine de soja E322
Émulsifiant naturel dérivé du soja, utilisé en boulangerie, chocolaterie et aliments transformés.
- Formule / grade
- Food Grade
- Numéro CAS
- —
Spécifications types
| Catégorie | Santé et Soins / Alimentation / Émulsifiants & Stabilisants |
|---|---|
| Grade | Food Grade |
| Form | Liquid, Powder |
Spécifications indicatives. Les spécifications définitives sont confirmées dans chaque offre, avec le certificat d'analyse du fournisseur.